清炒西瓜皮

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每天都要吃龙虾很顺利
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夏天到了~ 那夏天吃啥呢~ 除了西瓜还是西瓜,好了 那么问题来了,吃完的西瓜皮怎么处置~~~ 你真的还要把西瓜皮扔掉嘛!!!!! 他能凉拌能红烧能清炒还能做!面!膜! 小伙伴们那么造嘛! 于是夏日炎炎受上火折磨的我 开始了西瓜皮的探秘之路

清炒西瓜皮的用料

一个西瓜的西瓜皮 N克 白花花的大蒜 1片
盐 适量 黄酒 一勺
酱油 一勺 糖 一勺

清炒西瓜皮的做法

清炒西瓜皮的做法图解1

步骤1

直接切成条炒！ 西瓜皮切成细条，放油放大蒜之后倒进锅内翻炒！
清炒西瓜皮的做法图解2

步骤2

快出锅的时候，就可以加点盐啦 好了～～我承认我耍流氓了，材料都没有用上对不对。 其实这样就可以出锅了！！

步骤3

但是，如果追求重口味的你，那我的建议是如下， 1.+黄酒+酱油 2.等把西瓜皮炒到棕色时候加入一勺糖，再加一勺盐 出锅～～这就变成染色的西瓜皮啦～～

清炒西瓜皮的烹饪技巧

ANYWAY~~~它真的很降火，而且很爽口～～～油不要放多哦，因为西瓜皮其实算是水果类的，不太吸油，等到油油的西瓜皮吃进嘴里，你就知道少放油有多重要啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 每天都要吃龙虾很顺利 编写，未经授权不得转载

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