辣炒藕丁

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辣炒藕丁的用料

里脊肉 250g 藕 2节
干辣椒 蒜
葱

辣炒藕丁的做法

辣炒藕丁的做法图解1

步骤1

藕洗净切小块备用
辣炒藕丁的做法图解2

步骤2

里脊肉切丁，加淀粉，生抽，少许醋，鸡精，料酒，腌制十分钟
辣炒藕丁的做法图解3

步骤3

干辣椒剪短备用
辣炒藕丁的做法图解4

步骤4

葱蒜切碎备用
辣炒藕丁的做法图解5

步骤5

油烧热后放花椒，炸香后捞出，放蒜末和干辣椒
辣炒藕丁的做法图解6

步骤6

放入肉丁翻炒
辣炒藕丁的做法图解7

步骤7

放藕丁翻炒，藕丁很容易熟，不用炒太久，脆脆更好吃
辣炒藕丁的做法图解8

步骤8

最后放葱，盐，翻炒几下就好啦～

辣炒藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 Stira 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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