超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread

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Nicole
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众所周知，用面包机做的面包口感不够松软，不是很美味，所以烘焙达人们经常是面包机➕手动！本人试过了N个配方，失败了很多次，终于，这个配方做出来的土司得到了家人的认可！现与大家分享，真的超级简单，希望各位的家人也会爱上它！

超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的用料

高筋面粉 High gluten flour 300g 牛奶 Milk（我用的奶粉冲调） 125g
淡奶油 Whipping cream 80g 盐 Salt 3g
酵母 Yeast 3g 白砂糖 Sugar 30-40（个人口味）
蔓越莓 Cranberry 适量（个人口味）Moderate 黄油 Butter 25g
鸡蛋 Egg 1个

超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法

超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法图解1

步骤1

Put all ingredients in the machine without butter. 将除黄油外的其他原料全部放入面包机内胆（遵循液体在下方，如牛奶，淡奶油，鸡蛋；固体放上面，如面粉，砂糖，酵母等）的原则；
超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法图解2

步骤2

Whipping cream brand for your reference.我用的是这款淡奶油，仅供参考，品牌不同没关系
超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法图解3

步骤3

Cranberry brand.蔓越莓适量，增加面包的口感，使其更营养！家里没有也没关系
超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法图解4

步骤4

Butter brand.用的安佳黄油，总统牌也不错！ After 15mins put butter in machine.面包机活面15分钟左右将软化的黄油放入面包机内胆，继续活面；
超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法图解5

步骤5

We just need waiting for four hours thirty minutes. ACA面包机整个过程是4:30（四小时三十分钟）
超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法图解6

步骤6

WOW!Cooking down! 太完美了 浓郁的香味飘满整间屋子 小朋友已经迫不及待了
超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的做法图解7

步骤7

Share to all! 你～值得有用！快动手给家人做吧！

超级松软の土司面包「面包机操作」Toast Bread的烹饪技巧

配方来说，这款的原料比其他配方多一个淡奶油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

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