炸鸡柳（懒人少油版）

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暖177
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外面的鸡柳都好油，自己做的油好，而且大片的油接触面积小，不容易炸老。

炸鸡柳的用料

鸡胸肉

炸鸡柳的做法

步骤1

鸡胸肉切片
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解2

步骤2

加料酒，糖，盐，孜然腌制半小时
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解3

步骤3

准备面粉鸡蛋面包糠
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解4

步骤4

鸡胸肉先粘一层面粉
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解5

步骤5

再裹一层鸡蛋液
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解6

步骤6

最后裹一层面包糠
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解7

步骤7

小火炸三到五分钟（中途翻面）
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解8

步骤8

捞出放盘凉一会儿
炸鸡柳（懒人少油版）的做法图解9

步骤9

可以直接吃，也可以切条吃。

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 暖177 编写，未经授权不得转载

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