田园手撕杏鲍菇

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个人很喜欢吃杏鲍菇 但是很多时候觉得单独吃杏鲍菇会有点单调 于是创新了这道有田园气息的杏鲍菇 加上了玉米和青豆 营养会更加均衡 味道也更加美味

田园手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两个 玉米 适量
青豆 适量 干辣椒 2-3颗
大蒜 2—3个 蚝油 3—4勺
生抽 1—2勺 现磨黑胡椒碎(可不加) 少许

田园手撕杏鲍菇的做法

田园手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇撕好过水 青豆和玉米煮熟备用
田园手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

准备好调味料
田园手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

下蒜片爆香后加入掰碎的干辣椒炒香
田园手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

加入过好水的杏鲍菇翻炒
田园手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入蚝油和生抽 翻炒均匀后加入玉米和青豆
田园手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入少许现磨黑胡椒即可盛盘出锅

田园手撕杏鲍菇的烹饪技巧

这道菜还可以加入瑶柱 味道会更佳鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-18

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