炸酱面

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炸酱我是用了京酱肉丝，炸酱用面酱炒肉放适量的水。肉可以根据自己喜好切。

炸酱面的用料

面条 适量 西红柿 3个
黄瓜 1个 大蒜 适量
酱油 适量 花椒 适量
鸡蛋 3个 芝麻 适量

炸酱面的做法

炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解1

步骤1

面条这是我家自己用小麦压的（超市里面有售）
炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解2

步骤2

西红柿切块
炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解3

步骤3

放油放西红柿炒出汤，把鸡蛋打撒放入西红柿汤里，适量放盐鸡精
炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解4

步骤4

麻芝适量放入水搅拌。
炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解5

步骤5

大蒜捣好，放点水不会太辣。
炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解6

步骤6

花椒油，把酱油适量倒入碗里，先热一下锅然后放入花椒干煸直到花椒变成黑色放入油，在把花椒和油一起倒入酱油碗里（小心呦别汤着）
炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解7

步骤7

小肉丁翻炒放入面酱，可以加入一点水。（我是用京酱肉丝代替的）
炸酱面#寻人启事第二季#的做法图解8

步骤8

黄瓜切丝（自己喜欢什么就可以放什么），香喷喷的炸酱面。

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 4449999 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 晚餐 4-5岁

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