银耳雪梨

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自己有咽喉炎，每次感冒，过敏或者身体不舒服紧接着嗓子就很不舒服，特别难过，以前只是熬梨水喝，但是觉得不好喝，还不甜，梨也变的绵绵的，偶然的一次旅行，一位阿姨很神奇的发现了这个问题，告诉我去做银耳雪梨，不仅润肺止咳，还甜甜的可以当甜品的哦！来着陌生人关心满满的都是❤️

银耳雪梨的用料

银耳 一小朵 枸杞 40g
梨 2个 冰糖 200g

银耳雪梨的做法

银耳雪梨的做法图解1

步骤1

取银耳一小朵，用清水浸泡一晚，会看到它膨胀的样子。备用哦
银耳雪梨的做法图解2

步骤2

将泡好的银耳去掉硬蒂，撕成一小块一小块的，过滤净杂质，清水上锅煮，至粘稠状，吃起来会绵绵的，不会一要嘎吱嘎吱的，（有点小恐怖的那种），大概时间要40分钟左右，不过也会根据银耳的品种有所不同哦。掌握好时间
银耳雪梨的做法图解3

步骤3

煮银耳的时候将梨洗净切块，（去掉梨心），银耳煮至粘稠时，放入梨块，再煮15分钟左右，观察梨已经变的半透明
银耳雪梨的做法图解4

步骤4

十五分钟后，加入枸杞和冰糖，熬制5分钟就好了！
银耳雪梨的做法图解5

步骤5

dang'dangdangdang！好喝又润肺的银耳雪梨完成了，

银耳雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 故意的刚刚好 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶 肾炎

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