白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料

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白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料的用料

挑有膏的大头虾 1斤 姜 适量
黄酒 适量 蘸料1 生抽 油 蒜蓉 芥末油 糖 1份
蘸料2 生抽 蟹醋 糖 芥末 适量 盐 少许

白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料的做法

白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料的做法图解1

步骤1

清水煮开 加黄酒 生姜 盐。加大头虾 约1_2分钟烫熟。放入冰水过一下后装盘。
白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料的做法图解2

步骤2

油爆蒜蓉 加生抽 加2滴芥末油 加少许糖。蘸料1做好了！
白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料的做法图解3

步骤3

蟹醋 生抽 少许糖 少许芥末 扮匀 蘸料2达成！
白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料的做法图解4

步骤4

吃！

白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

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