红烧牛肉

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四月的阳光5
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用最短的时间，最简单的方法做最美味，最营养的美食

红烧牛肉的用料

牛肉 土豆
胡萝卜 泡椒
豆瓣酱 蒜 10个
各种香料

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

准备各种用料
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉买回来后用清水浸泡半小时，再汆水，捞起，重新换水煮一个小时，再捞起切块
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

各类调料下锅炒香，油需要多一点
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

下牛肉，翻炒三到五分钟
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

加入豆瓣酱，再翻炒两到三分钟
红烧牛肉的做法图解6

步骤6

加入配菜，我用土豆和胡萝卜，也可用自己喜欢的食材，干笋或其他
红烧牛肉的做法图解7

步骤7

翻炒三分钟左右加入开水，注意是开水
红烧牛肉的做法图解8

步骤8

五分钟后翻入电砂锅，调到加热档，四小时左右，美味即成！
红烧牛肉的做法图解9

步骤9

我选的是九阳砂锅，相当好用，翻入砂锅后可以不用管他，该上班上班，该麻将麻将，只等美味上桌
红烧牛肉的做法图解10

步骤10

成品，牛肉软烂，土豆和胡萝卜入口即化，非常好吃

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-01

©本菜谱的做法由 四月的阳光5 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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