玉米鸡骨汤

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玉米鸡骨汤的用料

鸡架 1个 玉米 2个
椎山 10g 红枣 5-6粒
枸杞 适量 干墨鱼片(吊片) 适量

玉米鸡骨汤的做法

玉米鸡骨汤的做法图解1

步骤1

玉米剥去外衣后切成2一3厘米一节一节的,玉米须用棉线拴好洗净,鸡架砍成大块状。
玉米鸡骨汤的做法图解2

步骤2

干墨鱼(也叫吊片:用来吊出汤的香味)洗净剪成小条状,红枣和椎山洗净后全部食材放入汤煲,加足适量水后开煲,水开后小火煲三个小时关火后放入枸杞盖盖子焖几分钟,调味就可享用了。
玉米鸡骨汤的做法图解3

步骤3

汤头清澈,鲜甜美味,又有玉米的清香味。

玉米鸡骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-01

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