鲜肉馄饨

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蜀念

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零七年暑期，是我最难忘的，为了筹集自己的学费，我开始了人生第一次打工生涯。在离家二十公里的小县城里，我找到的一份做饭店服务员的工作。辛苦自然不必说，最重要的是工作餐经常吃米饭，习惯吃面是的我对米饭太敏感，每次吃米饭胃就难受。和我和我们一起上班的一个长得像田亮的厨师帅哥知道后，就带

鲜肉馄饨的用料

鲜肉馄饨 20个	虾皮 10g
大葱适量	盐适量
蚝油 1勺	酱油 1勺
味精少于	胡椒粉少许
香油少许	香菜适量

鲜肉馄饨的做法

步骤1

鲜肉馄饨刚包的，样子还不错

步骤2

锅里烧水，水开后下入馄饨

步骤3

煮馄饨的同时调制汤料，碗里放入蚝油，酱油，胡椒粉，盐味精和虾皮

步骤4

等馄饨浮起后捞连少许汤一起入碗中

步骤5

最后淋上香油，撒上葱花和香菜，美味的馄饨就出来了

步骤6

嗯，还是那个味道，喜欢辣的话可以放点辣椒油

鲜肉馄饨的烹饪技巧

零七年暑期，是我最难忘的，为了筹集自己的学费，我开始了人生第一次打工生涯。在离家二十公里的小县城里，我找到的一份做饭店服务员的工作。辛苦自然不必说，最重要的是工作餐经常吃米饭，习惯吃面是的我对米饭太敏感，每次吃米饭胃就难受。和我和我们一起上班的一个长得像田亮的厨师帅哥知道后，就带我去不远的一家馄饨店吃馄饨，那个味道，现在依然觉得太美味了，胜过所有的美味佳肴。那是青春期的我，懵懵懂懂的以为他是喜欢我，心里满满的幸福，觉得在我爸不关心我的情况下，居然有个对我这嘛好的人，简直是最幸福的。后来才知道，这只不过是他见我那吗小，又不适应，出于对我的同情罢了。现在，我跟他已然是朋友，而那间馄饨铺，早已拆迁，现在，我经常在家做做馄饨，吃着馄饨，对往事感触依然很深，暖暖的，一辈子忘不了的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由蜀念编写，未经授权不得转载

蜀念

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