香菇淡菜粥

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赵婷2
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虽然是为了交作业才发的菜谱，但我们家平时也都是一天最少喝一次粥的，哪天整理一下照片真的能单开一帖了！喝粥的好处我就不多说了，至于食材的选择当然是新鲜最佳！不过我家喝粥更主要是为了迎合两个宝贝的口味，所以就得变着样的来熬才行！

香菇淡菜粥的用料

大米 适量 香菇 适量
淡菜干 适量

香菇淡菜粥的做法

香菇淡菜粥的做法图解1

步骤1

适量的香菇和淡菜提前用温水泡发。
香菇淡菜粥的做法图解2

步骤2

泡发好后分别切丁备用。这里淡菜干我去掉了中间黑的那部分，不太喜欢那个味道，虽然不知道这么处理的是不是专业！
香菇淡菜粥的做法图解3

步骤3

加入淘洗好的大米中
香菇淡菜粥的做法图解4

步骤4

熬至大米开花，出锅前加少量盐调味即可！

香菇淡菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

©本菜谱的做法由 赵婷2 编写，未经授权不得转载

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