榨菜肉丝

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榨菜肉丝的用料

猪肉 一块 榨菜 1块
葱、黑胡椒 适量 鸡蛋 1枚

榨菜肉丝的做法

榨菜肉丝的做法图解1

步骤1

老妈从超市买的一块榨菜,实在想不出别的做法,就试试炒肉丝,先把榨菜洗干净,去皮
榨菜肉丝的做法图解2

步骤2

把洗好去皮的榨菜切条,备用
榨菜肉丝的做法图解3

步骤3

猪肉切条备用
榨菜肉丝的做法图解4

步骤4

将榨菜放入锅中抄一下(因为买的榨菜太咸了,实在没办法就抄了一下)
榨菜肉丝的做法图解5

步骤5

肉丝放入少许蛋清、黑胡椒拌匀
榨菜肉丝的做法图解6

步骤6

先将拌好的肉丝炒熟盛出,再用葱炸锅,将抄好的榨菜丝倒入锅中翻炒半分钟,再将肉倒入翻炒,就可以出锅了!

榨菜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-04

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    / 7 榨菜肉丝的做法步骤

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