椒盐河虾

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椒盐河虾的用料

河虾 250g 盐 适量
干辣椒面 2小勺 花椒面 2小勺
孜然 2小勺 葱花 3根
料酒或白酒 10g 姜，蒜 2片，3瓣

椒盐河虾的做法

椒盐河虾的做法图解1

步骤1

先把河虾洗干净，沥干水份，备用。
椒盐河虾的做法图解2

步骤2

锅里放入适量的油，放入姜蒜末爆香，把沥干水的河虾下锅加点料酒翻炒，看到河虾颜色变红就差不多就把干辣椒面、孜然和花椒，加入适量的盐一起炒，炒好后放入葱花炒几下就可以装盘了。
椒盐河虾的做法图解3

步骤3

成品图

椒盐河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 爱じ☆ve随缘 编写，未经授权不得转载

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