私人珍藏版珍珠奶茶

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叶子美味
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自己煮的奶茶非常丝滑醇香，茶香和奶香非常的浓，而且没有任何添加剂，味道好极了，让我舍去了街头奶茶

珍珠奶茶的用料

红茶 10g 全脂奶 400g
清水 400g 蜂蜜 适量
珍珠 适量 炼乳 适量

珍珠奶茶的做法

私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

红茶用水冲洗干净
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

锅里加入400g清水煮沸，加入红茶
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

煮至30秒钟，有微微茶香飘出，红茶煮的时间一定要掌握好，煮久了就有茶叶涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡关火
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

煮好的奶茶过滤掉茶叶，放凉备用
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量清水煮沸后，加入珍珠
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

煮至珍珠浮上来，再煮一分钟关火，盖上锅盖焖几分钟
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

煮好的珍珠用凉水冲洗一遍，即可食用
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解8

步骤8

喝之前加入蜂蜜和珍珠
私人珍藏版珍珠奶茶的做法图解9

步骤9

丝滑醇香的奶茶，配上一块蛋糕，不错下午茶

珍珠奶茶的烹饪技巧

煮奶茶材料比例一定要配好 ，煮的时间也要控制好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 饮品 甜 其他外国菜

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