椰蓉面包

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Candybobo杨
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椰蓉面包的用料

面 高筋面粉 250g
细砂糖 40g 鸡蛋 1g
酵母 4g 盐 2g
牛奶 110g 黄油 35g
馅 椰蓉 50g
蛋黄 1g 黄油 15g
细砂糖 10g

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

食材
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

把除了黄油之外所有面都放人容器和面
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

和好面加入黄油搅拌均匀包上保鲜膜发酵成2.5倍大
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

这时准备做馅料 把所有馅料放在一起搅拌
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后备用
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

发酵后
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

分成8个小圆面团盖上保鲜膜二次发酵15分钟
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

包椰蓉
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

擀成长方形
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

用刀划3条
椰蓉面包的做法图解11

步骤11

卷成长条
椰蓉面包的做法图解12

步骤12

卷好的面包
椰蓉面包的做法图解13

步骤13

全部卷好包上保鲜膜发酵15分钟再烤
椰蓉面包的做法图解14

步骤14

烤之前在表面刷一层蛋液
椰蓉面包的做法图解15

步骤15

烤箱180度18分钟
椰蓉面包的做法图解16

步骤16

18分钟左右也上好色 准备出炉
椰蓉面包的做法图解17

步骤17

成品 味道很不错哦

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 Candybobo杨 编写，未经授权不得转载

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