烤兔腿（孜然烤箱版）

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烤兔腿的用料

兔腿 3只哟 洋葱 随意
红椒 随意 土豆 随意
蒜泥 随意 姜泥 随意
葱粒 随意 料酒 随意
盐 稍微多一些 花椒面 少许
孜然粉 喜欢就多一点 鸡精 随意
白芝麻 随意 蚝油 随意
生抽老抽 适量 芝麻油食用油 适量

烤兔腿的做法

烤兔腿（孜然烤箱版）的做法图解1

步骤1

准备材料
烤兔腿（孜然烤箱版）的做法图解2

步骤2

把兔腿划几刀～把佐料都加进去腌起～ 按摩几分钟 盖保鲜膜冷藏一夜 最少也得有4小时吧 你说呢～当然越久越入味看不见的佐料有 食用油少许 花椒面 孜然粉 盐 料酒 白芝麻 洋葱圈 红椒块 少许胡椒粉 十三香
烤兔腿（孜然烤箱版）的做法图解3

步骤3

第二天啦～首先兑刷料 香油食用油各一半 白芝麻 老抽 应该加些孜然也不错～
烤兔腿（孜然烤箱版）的做法图解4

步骤4

放在锡铂纸上 土豆红椒垫底
烤兔腿（孜然烤箱版）的做法图解5

步骤5

包起
烤兔腿（孜然烤箱版）的做法图解6

步骤6

先包烤40分钟吧～190度 40分钟到 拿出来打开把汁倒掉 两面刷料 撒些孜然粉 白芝麻 烤15分钟 后（打开烤不要再包着咯）拿出来翻面重复上面刷料～烤15分钟 喜欢吃焦干一些的可以再重复步骤再看一会儿
烤兔腿（孜然烤箱版）的做法图解7

步骤7

下次可以试试包烤时间短一些～因为我喜欢干一些

烤兔腿的烹饪技巧

参照果友的菜谱，做出来有些不足的地方包烤时间长了一些有些湿；因为我妈吃清淡 所以花椒面加的少 也没加辣椒面 大家可以随意加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 弗莱克 编写，未经授权不得转载

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    / 8 烤兔腿（孜然烤箱版）的做法步骤

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