简易汤面

精品

1.4万浏览 46 收藏

炸炸小花

＋关注

前两天上火，智齿疼的不行。买了药也不想吃，想通过饮食调理。香油去火非常好，于是我就想吃点清淡带汤的面，结果吃了两天就好了，觉得真是太神奇了。

简易汤面的用料

挂面适量	鸡毛菜适量
盐适量	醋适量
香油适量

简易汤面的做法

步骤1

青菜洗净，想吃多少放多少

步骤2

待水烧开放入青菜，水再次沸腾时放入面条。放入面条照片忘拍了……中间加入盐，鸡精少许。

步骤3

盛出后加入醋，香油。即可。我用的是香醋。

步骤4

如果觉得太清淡可以加点小菜，几分钟搞定

简易汤面的烹饪技巧

醋跟香油是治疗上火绝配。但要香油一定要辨别清楚哦。我在老家见过自磨香油的，但早就忘了什么味儿了。于是就淘宝上买了一瓶据说是河南农家自磨，但是收到后不是特别香，要放很多才香。跟超市的太太乐香油味道很不一样。我也不太懂，但我觉得大家还是慎重选，毕竟是身体要吸收的油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由炸炸小花编写，未经授权不得转载

炸炸小花

一起来分享给朋友们看看吧：