水浒美食之酱牛肉篇

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水浒传第23回，景阳冈武松吃了十五碗酒，并四斤熟牛肉……也成就了打虎英雄之美名。

酱牛肉的用料

牛腱子 一个 大料
桂皮 陈皮
花椒 葱
姜 生抽
老抽

酱牛肉的做法

水浒美食之酱牛肉篇的做法图解1

步骤1

准备好食材。
水浒美食之酱牛肉篇的做法图解2

步骤2

高压锅内添水，并加入所有调料。
水浒美食之酱牛肉篇的做法图解3

步骤3

按下牛羊肉键。
水浒美食之酱牛肉篇的做法图解4

步骤4

将压好的牛肉浸入汤中晾凉，切片食用。 想打虎者，可食用四斤……

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 小谢厨房记 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 香 晚餐 酱 家常菜

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