百吃不腻的可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 可乐 适量
姜 适量 料酒 适量
生抽 适量 老抽 几滴
蒜 适量 盐 适量
油 少许

可乐鸡翅的做法

百吃不腻的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用开水焯一下，除去血水，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀，腌10分钟
百吃不腻的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

准备好可乐，姜丝和蒜粒
百吃不腻的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

不粘锅烧热，加入少许油，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀
百吃不腻的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

把姜蒜加入煸香出味
百吃不腻的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入适量生抽、盐和几滴老抽
百吃不腻的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子，中小火焖15分钟，中途要翻动
百吃不腻的可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

最后打开盖子，大火收汁即可

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 狗尾巴草cC 编写，未经授权不得转载

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