蒜蓉粉丝开边虾

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蒜蓉粉丝开边虾的用料

虾 500g 蚝油 1勺
蒸鱼豉油 2勺 蒜 适量
粉丝 适量 胡椒粉 1g
花椒粉 1g 米糠油 1勺

蒜蓉粉丝开边虾的做法

蒜蓉粉丝开边虾的做法图解1

步骤1

虾去头开背，粉丝煮九成熟，过凉水，加一勺油拌匀备用，所有调料拌匀抹虾上，剩余调料拌粉丝，放几粒辣椒增色。
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解2

步骤2

上下火170度，15分钟出炉。粉丝不要压住虾，不然熟不了。活虾冻一下，吃时壳和肉容易分离。

蒜蓉粉丝开边虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 棠棠妈妈sisi 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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