早餐-番茄香草蒜香面包

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这是意大利菜经常吃的头盘,简单好吃,满屋的蒜香

番茄香草蒜香面包的用料

法式面包 半根 番茄 1个
洋葱 15g 罗勒叶(可用香菜代替) 5g
欧芹叶(可用香菜代替) 5g 大蒜籽 1瓣
蒜粉(可用新鲜蒜蓉) 5g 有盐黄油(无盐的自行加盐) 25g
3g 黑胡椒碎 3g
柠檬汁 3ml 酸橙汁(没有亦可) 3ml

番茄香草蒜香面包的做法

早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解1

步骤1

把有盐黄油和蒜粉和欧芹叶混合涂抹在法式面包片上
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解2

步骤2

放进小烤箱选半黄即可,用大烤箱的话就是200度5分钟。因为早上时间紧我一般用小烤箱烤制
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解3

步骤3

烤出来是这样的,外焦里嫩
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解4

步骤4

西红柿去芯,切成小丁
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解5

步骤5

洋葱切碎
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解6

步骤6

自家种的罗勒和薄荷切碎
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解7

步骤7

将西红柿、洋葱、大蒜末、罗勒叶、盐、黑胡椒和橄榄油、柠檬汁、酸橙汁拌匀,吃不完还可放冰箱保存
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解8

步骤8

将拌好的西红柿放在面包上即可食用
早餐-番茄香草蒜香面包的做法图解9

步骤9

西红柿的汁水加上蒜香面包太好吃了

番茄香草蒜香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-12

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