南瓜稀饭配小菜

6.0万 浏览 335 收藏

南瓜稀饭和小菜的用料

大米 半小碗 南瓜 小块
碱面 一点点 榨菜丝 半小碗
味极鲜 适量 米醋 2滴
香油 1滴

南瓜稀饭和小菜的做法

南瓜稀饭配小菜的做法图解1

步骤1

南瓜一块!
南瓜稀饭配小菜的做法图解2

步骤2

去皮,打成丝,切小段!
南瓜稀饭配小菜的做法图解3

步骤3

大米加适量的水煮开,喜欢喝汤的多放一点,加碱面是妈妈说的,加一点点米香会浓一点,但是切忌一点点,多了整个稀饭都苦了!
南瓜稀饭配小菜的做法图解4

步骤4

水开以后加入南瓜,小火慢慢的煮,只有这样南瓜的香甜才会进入到大米里!我小火煮了快半个小时哦,不过要时不时的搅拌一下!
南瓜稀饭配小菜的做法图解5

步骤5

颜色还是很诱人的,在灯光下,整个稀饭闪闪发亮哦!
南瓜稀饭配小菜的做法图解6

步骤6

榨菜丝,我买的是超市里切好的,如果你是买的一个回来切丝泡一个小时,经常换水哦,我这种用气水多冲洗几次就好了!
南瓜稀饭配小菜的做法图解7

步骤7

加味极鲜,醋,香油拌均,喜欢吃香菜的加点,香味很浓郁的,不需要加盐哦!

南瓜稀饭和小菜的烹饪技巧

喜欢吃甜的,红枣枸杞都可以加,和大米一起煮哦,那样子才出味,如果喜欢吃甜的可以加糖。喜欢咸的可以加咸蛋黄,葱花,盐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-14

你当前的位置:豆果美食 > 南瓜稀饭配小菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 南瓜稀饭配小菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活