培根与荷兰豆的碰撞～

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堂前燕_0328
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传统都是用腊肠炒荷兰豆，因为儿子特别爱吃培根就想出了这道菜，效果很惊艳哦～

培根炒荷兰豆的用料

培根 4-5片 荷兰豆 适量
大蒜 3-4瓣

培根炒荷兰豆的做法

培根与荷兰豆的碰撞～的做法图解1

步骤1

荷兰豆择好、洗净、焯水备用。
培根与荷兰豆的碰撞～的做法图解2

步骤2

培根过油煸香。
培根与荷兰豆的碰撞～的做法图解3

步骤3

培根煸香后盛出，底油放入蒜末炒出香味后放荷兰豆加少许盐翻炒均匀。然后放入培根翻炒，最后少许淀粉勾芡。
培根与荷兰豆的碰撞～的做法图解4

步骤4

成品～

培根炒荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆焯水时间不能太长，在水里滴一滴油会让颜色更漂亮，准备一盆凉水焯水后直接放到凉水里，口感更脆爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 堂前燕_0328 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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