鸡蛋芝士烤土豆泥

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西密欧兔儿
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鸡蛋芝士烤土豆泥的用料

小土豆 5个 牛奶 100ml
鸡蛋 1个 牛肉 2片
芝士 适量 盐 适量

鸡蛋芝士烤土豆泥的做法

步骤1

将小土豆洗净，削皮，切片（容易熟），加盐放在锅里煮大概15分钟，煮熟，使之比较软易于捣碎。

步骤2

将土豆捞出，放在盆里捣成土豆泥。加入牛奶，牛肉末，鸡蛋，搅拌。

步骤3

搅拌均匀后放入芝士，最好用马苏里拉碎芝士，我用的是片的芝士，所以就有那种烤过的一片一片的质感，但却没有芝士的那种覆盖感。
鸡蛋芝士烤土豆泥的做法图解4

步骤4

放入烤箱。200度烤大概20分钟，就可以拿出来吃啦！

鸡蛋芝士烤土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 西密欧兔儿 编写，未经授权不得转载

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