祖母酱烧五花肉

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小诺丸子
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祖母酱是我外婆酿的黄豆酱，不是黄色的，是黑色的，特别特别鲜，最近做菜都爱加这个，百吃不厌，常吃常新

祖母酱烧五花肉的用料

五花肉 500g 祖母酱 1大勺
生姜 1块 辣椒酱 1勺

祖母酱烧五花肉的做法

步骤1

五花肉入沸水，焯一下，去腥

步骤2

热锅沸油，煸姜片，倒入五花肉，翻炒

步骤3

翻炒到五花肉变色，加辣椒酱和祖母酱，继续炒

步骤4

炒到五花肉油出的差不多，改小火焖15~20分钟左右，出锅！

祖母酱烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 小诺丸子 编写，未经授权不得转载

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