韭菜炒三丝

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韭菜炒三丝的用料

韭菜 胡萝卜丝
木耳丝 肉丝
蒜蓉 适量 姜片 适量
虾皮 适量 甜面酱 适量
适量

韭菜炒三丝的做法

韭菜炒三丝的做法图解1

步骤1

蒜蓉、姜片、虾皮炝锅。
韭菜炒三丝的做法图解2

步骤2

放入肉丝翻炒。

步骤3

肉丝变白时放入甜面酱翻炒。
韭菜炒三丝的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜丝和木耳丝同炒。
韭菜炒三丝的做法图解5

步骤5

7分熟时放入韭菜同炒,放入适量盐翻炒两下即可出锅。

韭菜炒三丝的烹饪技巧

韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-07

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