青椒猪舌

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任盈盈wys
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朋友想吃，特意做的，结果忘拍照了

青椒猪舌的用料

猪舌 1条 青椒 150g
辣椒 5g 姜 2g
白酒 5ml

青椒猪舌的做法

青椒猪舌的做法图解1

步骤1

猪舌清洗后，放入锅中加白酒（除味）姜清水烧开至断生，取出后用刀刮去舌头上白膜并再次清洗干净，然后切薄片，锅洗净后，加料酒老抽，盐辣椒少量水加入切好的猪舌大火煮15分钟入味后捞出猪舌，另起锅油热加入蒜姜爆香后下青椒翻炒，青椒一变色就加处理好的猪舌一起翻炒（根据口味再加少许调味料调味）出锅，漂亮又好吃！

青椒猪舌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 任盈盈wys 编写，未经授权不得转载

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