糯米香蕉饼

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做过香蕉饼干，感觉味道很不一般，糯米饼是我家的最爱，想象着糯米的软糯，加上香蕉的香甜，一定是绝好的搭配，又怕太软了，所以加了一勺玉米粉，结果整体搭配以及成品，都令人满意，某人吃了，尽喊御厨，哈哈，表面镇静，内心窃喜！

糯米香蕉饼的用料

糯米粉 5勺 玉米面粉 1勺
香蕉 1根 熟白芝麻 适量

糯米香蕉饼的做法

糯米香蕉饼的做法图解1

步骤1

香蕉一根，实际用了大半个，捣成泥或带手套挤成泥待用。
糯米香蕉饼的做法图解2

步骤2

5勺糯米粉加1勺玉米面粉，和香蕉泥搅拌。
糯米香蕉饼的做法图解3

步骤3

带手套揉成团，再分成小团搓圆。
糯米香蕉饼的做法图解4

步骤4

将圆团放在芝麻盘子里，压扁成饼，这样芝麻粘的多。
糯米香蕉饼的做法图解5

步骤5

平底锅放油烧热，将没有芝麻的一面朝下先煎，金黄后换一面再煎，注意查看，不要糊了。
糯米香蕉饼的做法图解6

步骤6

谁能想到介么好次，香甜软糯，好吃到爆！
糯米香蕉饼的做法图解7

步骤7

因为家人喜欢，这是后来又做的一次，做了两根香蕉的，共计10块。

糯米香蕉饼的烹饪技巧

一定要小火油煎，能移动时不停翻看，别让它糊了，如果太稀不成团，自行加糯米粉揉面，还有不要压扁后粘芝麻，这样粘不上去！当早饭吃的只做了4块！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 饼 煎 午餐

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