桂花南瓜糕

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粉红兔子猪
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八月桂花香

桂花南瓜糕的用料

南瓜 400g 吉利丁粉 25g
糖桂花 适量

桂花南瓜糕的做法

步骤1

南瓜去皮切块蒸15分种，趁热搅拌机打碎搅拌。

步骤2

吉利丁粉加冷开水80ml溶解，倒入南瓜汁里混合均匀，用调羹搅拌即可，电动会产生泡沫影响美观

步骤3

混合的南瓜液倒入模具中，（我使用玻璃乐扣）放冰箱冷藏4-6小时凝固
桂花南瓜糕的做法图解4

步骤4

取出凝固的南瓜糕，用小刀沿模具边轻轻划一圈，使南瓜与模具之间有空气进去，方便倒扣，切成块状，食用时淋上糖桂花！完美！

桂花南瓜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 粉红兔子猪 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 晚餐 西点 小吃 下午茶

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