葡萄干饼干

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AliceZhao1223
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葡萄干饼干的用料

低筋面粉 230g 黄油 120g
鸡蛋 1个 糖或糖粉 85g
葡萄干 55g

葡萄干饼干的做法

葡萄干饼干的做法图解1

步骤1

先把备好的葡萄干切碎放热水里浸泡。不泡的话烤出来会焦掉。
葡萄干饼干的做法图解2

步骤2

将黄油软化，我为了省事，直接放微波炉里面转了一分钟。
葡萄干饼干的做法图解3

步骤3

将鸡蛋，糖，黄油倒一起搅拌均匀。
葡萄干饼干的做法图解4

步骤4

再加入低筋面粉揉成团
葡萄干饼干的做法图解5

步骤5

把葡萄干沥干加入面团继续揉，揉均匀即可。
葡萄干饼干的做法图解6

步骤6

将面团存成长条，放入模具中，放冰箱冷冻一个小时。其实放不放模具都没所谓的，为了美观可以买个模具，或者放入保鲜膜的圆的硬纸板里。
葡萄干饼干的做法图解7

步骤7

取出后切成小片，五毫米左右，放入烤箱上下火180度，烤二十分钟左右，微黄即可，具体时间以自家温度为准，别烤焦噢！
葡萄干饼干的做法图解8

步骤8

噔噔蹬蹬…出炉…香

葡萄干饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 AliceZhao1223 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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