腊肠焖饭

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九阳“铁釜”电饭煲的三项核心技术，奠定了土灶铁釜柴火饭的纯正口感。灶火加热技术模仿传统土灶柴火加热，让热力包围整个铁釜，相比传统普通饭煲只有铸铝加热盘底部加热，加热面积提高50%，为烹饪提供足够火力，做出来的米饭格外好吃，圆润、软硬适中、香气扑鼻。

腊肠焖饭的用料

豆角 一把 胡萝卜 一根
香菇 五个 土豆 一个
洋葱 半个 腊肠 两根
大米 两杯 蚝油 两大勺
酱油 两大勺 盐 适量
糖 少许 鸡精 少许

腊肠焖饭的做法

＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

用铁釜配的量杯舀两杯米，淘洗干净。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

放入铁釜锅胆中，加入少于刻度线两杯米对应的水，因为后面的菜有菜汁儿，也会出水。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

各种食材全部洗净，切小块。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

腊肠斜切片。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

炒锅热少许油，倒入洋葱和土豆翻炒。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

再依次加入豆角，胡萝卜和香菇，可以视情况加少许水。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

加入蚝油和生抽翻炒均匀。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

加入腊肠翻炒。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解9

步骤9

然后加入盐调味，需要比平时做菜味道更重一些。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解10

步骤10

最后加少许糖和鸡精提味。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解11

步骤11

把炒好的菜连汁一起倒入锅中，稍微搅拌一下。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解12

步骤12

盖上锅盖选择香弹煮程序。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解13

步骤13

程序结束后打开锅盖，香味扑鼻。
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解14

步骤14

拌匀开吃！
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解15

步骤15

成品~
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解16

步骤16

来个产品秀~
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解17

步骤17

功能全面哦~
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解18

步骤18

还带有蒸隔~
＃九阳铁釜4.0岂止于重＃腊肠焖饭的做法图解19

步骤19

重量级内胆！

腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-29

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分类： 葱香味 中国菜 家常菜 焖 香

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