酒酿荷包蛋（醪糟米酒）

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麦田的秋天
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醪糟也叫米酒，很滋养哦，酒酿荷包蛋不仅美味，而且简单有营养，干燥凛冽的北方秋天，来一碗热腾腾的酒酿荷包蛋当早餐，一整天都热呼呼的

酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的用料

醪糟米酒 适量 鸡蛋 2个
红枣 适量 冰糖或红糖 适量

酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的做法

酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的做法图解1

步骤1

材料大集合，红枣也可以用枸杞。米酒超市里买的
酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的做法图解2

步骤2

锅里放水，将红枣煮熟
酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的做法图解3

步骤3

然后打入荷包蛋
酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的做法图解4

步骤4

荷包蛋定型后放入适量醪糟
酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的做法图解5

步骤5

煮到荷包蛋熟啦就可以了，因为醪糟本身就可以吃，是熟的，不用煮很久。怎么样，一碗热腾腾的酒酿荷包蛋就可以吃啦！我今天的早餐就是它！

酒酿荷包蛋（醪糟米酒）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 麦田的秋天 编写，未经授权不得转载

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