海鲜蝴蝶面

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今天清理冰箱，一些冻货觉得把他们全部处理了。和大家分享一道海鲜蝴蝶面，希望大家喜欢。我这里的菜谱用量是4人份的，朋友们在做的时候注意食材用量。

海鲜蝴蝶面的用料

虾 10只 肉蟹 1只
鱿鱼圈 100g 鲍鱼仔 6个
彩椒 100g 葱姜蒜 适量
木耳 50g 番茄 2个
蝴蝶面 适量

海鲜蝴蝶面的做法

海鲜蝴蝶面的做法图解1

步骤1

虾开背取虾线，鲍鱼仔打花刀，螃蟹斩成块备用。
海鲜蝴蝶面的做法图解2

步骤2

木耳洗净，彩椒切菱形块备用的
海鲜蝴蝶面的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用，番茄去皮切丁备用。
海鲜蝴蝶面的做法图解4

步骤4

葱姜蒜下锅炒香
海鲜蝴蝶面的做法图解5

步骤5

放入番茄丁小火炒
海鲜蝴蝶面的做法图解6

步骤6

番茄炒出红油后，放入少许盐
海鲜蝴蝶面的做法图解7

步骤7

将处理好的海鲜放入番茄酱小火炖煮
海鲜蝴蝶面的做法图解8

步骤8

蝴蝶面煮6成熟然后用凉水冷却后捞起
海鲜蝴蝶面的做法图解9

步骤9

待海鲜酱汁粘稠后放入木耳和彩椒等配菜
海鲜蝴蝶面的做法图解10

步骤10

最后将冷却的蝴蝶面烩入海鲜酱汁中稍作炖煮即可，面烩入后注意调味。
海鲜蝴蝶面的做法图解11

步骤11

最后美味的海鲜面就做好了，希望大家喜欢。

海鲜蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 -雨川- 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 外国菜 烤 一人食

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