【秋季要对自己好一点】秋梨膏

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秋天干燥，喉咙经常会不舒服，家里备点秋梨膏，冲水喝非常舒服，也很适合辛苦的老师们哦

秋梨膏的用料

大鸭梨 3个越一斤半 大枣 50g
干百合 15g 冰糖 40g
柠檬汁 5ml加入柠檬是为了味道酸酸甜甜的更好吃

秋梨膏的做法

【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解1

步骤1

材料如图
【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解2

步骤2

梨去核，切成小块！建议最好去皮，我手笨，不太会削皮，所以，没去，大枣去核，切碎
【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解3

步骤3

用料理机把梨打成果泥，备用，大枣和百合加点清水越20ml，打成泥，混合到一起，准备下锅
【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解4

步骤4

不用再添加水，因为用梨中含有很大的水分，打出来的果泥基本上是果汁，直接熬就可以，大火熬开，后小火30分钟，停火，放置温热不烫手
【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解5

步骤5

放温热不烫后用滤网过滤果渣，可以用手或者筷子夹住挤压滤网，保证果汁含量
【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解6

步骤6

过滤好的果汁，继续小火熬制，这个阶段加入柠檬汁，熬制一个小时，直到液体呈现深褐色，并且粘稠状，粘稠度和蜂蜜相近停火
【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解7

步骤7

装入容器中，需要的时候冲水来一杯，很幸福！大概熬出了100ml的秋梨膏！
【秋季要对自己好一点】秋梨膏的做法图解8

步骤8

如果你需要更好护嗓疗效的秋梨膏，可以加入罗汉果熬制，成品

秋梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 许跳跳爱吃 编写，未经授权不得转载

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