手撕包菜

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手撕包菜的用料

包菜 里脊肉
大葱 姜
蒜

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

准备材料
手撕包菜的做法图解2

步骤2

包菜拿手撕，口感会比刀切略胜一筹
手撕包菜的做法图解3

步骤3

配料
手撕包菜的做法图解4

步骤4

里脊切成片 并进行腌制（最好用五花肉）
手撕包菜的做法图解5

步骤5

蛋清 料酒 生抽 进行腌制十分钟
手撕包菜的做法图解6

步骤6

锅里放入一点油，把里脊肉过油，待变色盛出
手撕包菜的做法图解7

步骤7

放入葱姜、青椒爆香
手撕包菜的做法图解8

步骤8

放入包菜进行翻炒、包菜变软后放入炒好的肉片、加入蚝油、生抽、盐。最后放入蒜末提香
手撕包菜的做法图解9

步骤9

完成

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 sweetgrass 编写，未经授权不得转载

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