【蜜烧鸡腿全麦三明治】

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炎炎夏日终于要过去，最让人迷恋的秋季也不远了 可惜这个季节总让人又爱又恨 爱的是它如诗如画的美妙凉意与秋景，恨的是它使人与空气那般干燥难耐 不过只要能摆脱炎夏里那汗流成河的状态，我倒是很乐意干燥一番 秋风阵阵的日子，最适合三两好友外出郊游小聚 带上自制的便当，饮品，甜点 整个午后，悠闲自在地呆在一起，畅叙一切美好的事物 当然，做为早餐的一员，也是相当抢镜滴 新鲜蔬菜搭配嫩滑浓郁的鸡腿肉，咬一口鲜美多汁不油腻 如喜欢还可以添加水果类，让它香口的同时又富含水果的清新酸甜味 来杯牛奶抑或咖啡，红茶 一整天的美好生活，就从这一餐快活的晨食开始吧

蜜烧鸡腿全麦三明治的用料

鸡腿肉 2块 全麦吐司 4片
生抽 2汤匙 料酒 1汤匙
蜂蜜 1汤匙 盐 2小匙
香油 少许 熟白芝麻 适量
新鲜生菜 适量 番茄片 适量

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法

【蜜烧鸡腿全麦三明治】的做法图解1

步骤1

生抽，料酒，蜂蜜，盐混合成料汁备用
【蜜烧鸡腿全麦三明治】的做法图解2

步骤2

将鸡腿肉清洗干净，擦干水分，比较厚的地方用刀轻划两下，表面抹少许盐，待30分钟，方便入味 （如果想要更加滑嫩些，可用肉捶将鸡腿肉拍松）
【蜜烧鸡腿全麦三明治】的做法图解3

步骤3

取平底锅加入少许油，烧热后将鸡腿肉带皮一面放入锅中，小火煎制，煎至一面金黄时翻面，将两面都煎熟
【蜜烧鸡腿全麦三明治】的做法图解4

步骤4

再次将鸡腿肉带皮一面朝向锅底，倒入料汁
【蜜烧鸡腿全麦三明治】的做法图解5

步骤5

中小火烧至酱汁快收干，变得较粘稠时关火，撒入白芝麻，淋入少许香油
【蜜烧鸡腿全麦三明治】的做法图解6

步骤6

另取一干净平底锅，无需倒油，将全麦吐司放入锅中加热至两面微焦，表面有点酥脆
【蜜烧鸡腿全麦三明治】的做法图解7

步骤7

在一片煎好的吐司上依次摆入新鲜生菜，番茄片，蜜烧鸡腿肉，再叠上一片吐司即可

蜜烧鸡腿全麦三明治的烹饪技巧

这个可以适用的太广啦，夹欧包，贝果都不错哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 烧焦的Apple 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 烘焙 面包

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