韭菜花炒鱼饼

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韭菜花炒鱼饼的用料

韭菜花 250g 鱼滑(鱼肉泥) 250g
红椒丝少许

韭菜花炒鱼饼的做法

韭菜花炒鱼饼的做法图解1

步骤1

韭菜花切段
韭菜花炒鱼饼的做法图解2

步骤2

鱼滑(买鱼档已加工好的)压成饼煎至两面金黄金黄
韭菜花炒鱼饼的做法图解3

步骤3

将鱼饼切成条
韭菜花炒鱼饼的做法图解4

步骤4

锅内放少许油,烧热加入红椒丝和韭菜花翻炒,加少许盐、少许水略炒,加入鱼段和少许生抽翻炒至韭菜花略软可。

韭菜花炒鱼饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-12

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