培根寿司卷

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培根寿司卷的用料

米饭 适量 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 海苔 4片
培根 4片 酱菜萝卜 适量
10g 2g
米醋 20ml 香油 数滴

培根寿司卷的做法

步骤1

培根煎熟,黄瓜胡萝卜切条,配制寿司醋:盐:糖:米醋=1:5:10,待溶解后,加入3小勺到冷却的米饭中,滴入少许香油入米饭,拌匀。
培根寿司卷的做法图解2

步骤2

准备好的材料。
培根寿司卷的做法图解3

步骤3

米饭铺上,约0.5cm厚,然后摆上适量酱菜萝卜,两根黄瓜和胡萝卜,一片培根。
培根寿司卷的做法图解4

步骤4

沿着竹签向前卷起,注意别把竹签卷入了。
培根寿司卷的做法图解5

步骤5

卷完了再捏一捏,然后松开,刀上沾水,开切啦。
培根寿司卷的做法图解6

步骤6

刀工有待提高啊,不过味道超赞,记得加点沙拉酱哦…

培根寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-13

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