蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 蜂蜜
冰糖

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

把买回来的柚子清洗干净，我是把柚子剥开，把柚子皮放在盐水里摩擦清洗泡着。 去掉白瓤，外皮切成细丝，越细越好，放在盐水泡一个小时。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

我用的是电饭煲做的，方便不粘锅。 倒入适量的凉水煮，水热后放入适量冰糖待它融化，这个要看你们各人口味，我是凭感觉放的哈。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

可以利用冰糖溶化的时间把柚子肉剥好，提前准备也可以。 我用了大约四分之一五分之一的柚子皮，然后剥了一半的柚子肉。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

冰糖溶化后放入柚子皮煮至透明。
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

柚子皮煮软后放入柚子肉一起煮。
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

一直煮并搅拌。 我当时倒水有点儿多了，可以少弄点水，因为柚子肉煮的过程会出水，而且要等水煮的差不多干了才行。
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

煮至粘稠状即可，是这种焦黄色的感觉。 然后待它晾凉后，根据各人口味增加蜂蜜若干，并装瓶密封放进冰箱三天左右。就可以享用啦。

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 猫宁__Meow 编写，未经授权不得转载

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