黑芝麻核桃酥

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方子自己配的～转载请注明出处～简单到飞起来的方子～用料考究～做出来的美食才会好吃～

黑芝麻核桃酥的用料

低粉 135g 糖 40g
盐 2g 淡奶油 10g
色拉油 40g 黑芝麻 10g
小核桃碎 20g 小苏打 2g
鸡蛋液 50g

黑芝麻核桃酥的做法

黑芝麻核桃酥的做法图解1

步骤1

盐➕油➕淡奶油➕糖搅打均匀。
黑芝麻核桃酥的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液搅打～我用的是全蛋黄的，因为之前做蛋糕留下好多，没有的不需要刻意～一个鸡蛋也可以～
黑芝麻核桃酥的做法图解3

步骤3

倒入低粉➕苏打粉➕黑芝麻➕核桃碎捏成团～每个团10g搓圆压一下，放在烤盘上。
黑芝麻核桃酥的做法图解4

步骤4

这是一个烤盘的量，我家烤箱小，所以多余的我就搓成长条了～一样吃的。入烤箱160度中层30分钟，25分钟的时候，拿出来刷蛋液～不刷也没事哈～就是为了好看～～

黑芝麻核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 我是大萌萌 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶

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