蒜蓉粉丝虾

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蒜蓉粉丝虾的用料

虾，粉丝 蒜末
料酒、生抽、蚝油

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净、剪掉虾须和虾脚，剔除虾线备用。
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

将细粉丝煮软，装盘。
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

炒锅倒油，将蒜末煸炒至微黄。
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

粉丝铺盘，将鲜虾从虾背切开拍扁摆在粉丝上，并把炒好的蒜末均匀的撒于虾背处。
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

料酒、蚝油、生抽加水调成汁，倒入盘中。
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

蒸锅煮开水，大火蒸制8-10分钟，出锅即可。

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 emilytaste 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 咸鲜 爽口 咸

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