柠檬鸡脚

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已是深秋，早晚有点冷，可是中午大太阳的，吃点酸酸的东西，神清气爽。

柠檬鸡脚的用料

鸡脚 十只 青柠 2个
西红柿 1个 香菜（缅甸） 三棵
花生 一小把 小米辣 一小把
蒜 四五瓣 盐 一小勺

柠檬鸡脚的做法

柠檬鸡脚的做法图解1

步骤1

鸡脚开水下锅，煮熟捞出放进冷水里泡一会（这样做使鸡脚更有弹性），剁掉指甲，砍成两半备用
柠檬鸡脚的做法图解2

步骤2

花生放入干净无油无水的锅里，小火炒香
柠檬鸡脚的做法图解3

步骤3

花生去衣切碎，也可以用料理机打碎（注意不要打成粉了哦）
柠檬鸡脚的做法图解4

步骤4

香菜切碎，西红柿去籽切条，柠檬挤汁，小米辣切碎，蒜切碎备用
柠檬鸡脚的做法图解5

步骤5

来一张大集合
柠檬鸡脚的做法图解6

步骤6

所有材料放一起，放一小勺盐
柠檬鸡脚的做法图解7

步骤7

拌呀拌呀拌，开吃咯~腌制半个小时更入味

柠檬鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 .*爱*. Y 编写，未经授权不得转载

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