可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 可乐 一瓶
姜蒜 少许 老抽 少许
味极鲜 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净,表面划几刀,放冷水中加少许料酒香叶焯水
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

焯水后鸡翅晾干
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅加少许油,把鸡翅煎的两面微黄
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

加蒜末和姜翻炒片刻
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加少许老抽味极鲜和少许料酒翻炒到鸡翅上色
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

加可乐没过鸡翅,大火烧开,然后转中火焖一会儿
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

焖到可乐还剩一些的时候,大火翻炒收汁,这时尝尝味道,因为可乐很甜,如果觉得不够咸再加点盐
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

盛出,装盘,可以开动啦!爱喝可乐的绝对不要错过哦~

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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