虾仁炒蛋
精品
鲜虾以颜色鲜艳、虾壳坚硬、头部完整、体部硬朗、弯曲,活动性强的为佳。老年人、孕妇、心血管疾病患者宜经常食用,哮喘病患者、对海鲜过敏的人忌食。
虾仁炒蛋的做法
虾仁炒蛋的烹饪技巧
①鲜虾烹食宜用姜、醋佐料,因海虾属于寒凉性食物,姜性热,可起到中和的作用,醋则有杀菌作用;②海虾宜与韭菜同食,具有治疗阳痿、早泄等男性性功能疾病的作用;③吃海虾一小时内忌食西瓜、冷饮。
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创建时间:2015-10-25
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