海鲜大拼盘

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孩子和老公都爱海鲜,正好我最近胖了,老公严禁我吃猪肉了!好吧,减肥餐来啦!

海鲜大拼盘的用料

虾姑 11只 班竹虾 250g
花蛤 400g 青口贻贝 2只

海鲜大拼盘的做法

海鲜大拼盘的做法图解1

步骤1

第一步自然是把材料都洗干净啦
海鲜大拼盘的做法图解2

步骤2

制作五香油:香菜根、花椒、桂皮、八角、洋葱、蒜、姜、京葱!中火炸香炸得微微起焦,滤除油待用!
海鲜大拼盘的做法图解3

步骤3

1.用五香油炸虾姑,炸脆后用海盐和五香粉椒盐粉调味; 2.炸虾 3.少油煸炒花蛤和青口开口后捞出 4.汁水加汤和美极鲜、蚝油,爆香辣椒和葱蒜末,喜欢辣的加老干妈! 5.汁水内倒入所有材料煸炒入味
海鲜大拼盘的做法图解4

步骤4

制作完毕!超级美好的周末小零食!开个大片,孩子和我们一起吃的津津有味!好喜欢这道料理!希望你们也是!

海鲜大拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-25

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