高颜值的南瓜面包

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南瓜面包的用料

南瓜泥90克 90g 面包粉 300g
牛奶 80g 糖 50g
蛋液 25g 酵母 3g
盐 2g 黄油 25g

南瓜面包的做法

高颜值的南瓜面包的做法图解1

步骤1

1、南瓜蒸熟压成泥。
高颜值的南瓜面包的做法图解2

步骤2

2、除黄油外所有材料放入面包机一个揉面程序，20分钟后加入黄油。
高颜值的南瓜面包的做法图解3

步骤3

3、发酵到两倍大。
高颜值的南瓜面包的做法图解4

步骤4

4、平均分成35个小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
高颜值的南瓜面包的做法图解5

步骤5

5、取一个小面团擀圆片，所有擀好后，5个一组卷一起，卷好后从中间切开，分成两朵花。
高颜值的南瓜面包的做法图解6

步骤6

6、模具铺油纸，放入花朵，开始第二次发酵。
高颜值的南瓜面包的做法图解7

步骤7

7、发酵到两倍大表面刷蛋液。
高颜值的南瓜面包的做法图解8

步骤8

8、放入预热好的烤箱180度25分钟，烤五分钟加盖锡纸。
高颜值的南瓜面包的做法图解9

步骤9

9、出炉了！

南瓜面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 LZ622 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 甜 下午茶

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