素菜千张包

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素菜千张包的用料

千张皮 4张 豆干 8块
冬笋 3个 雪菜 1包
植物油 适量 适量
白砂糖 适量 厨邦美味鲜酱油 适量

素菜千张包的做法

素菜千张包的做法图解1

步骤1

千张皮洗干净切长方块,笋,豆干冼干净切丁。
素菜千张包的做法图解2

步骤2

锅中倒入油,再倒入笋丁,豆干丁,雪菜翻炒倒入水(因为是馅料,所以水不能放多)煮熟放入盐,糖(白砂糖是为了提鲜不能多放)盛到碗里备用。
素菜千张包的做法图解3

步骤3

把千张皮放在菜板上放入馅料包好,用线固定(我是用晒干的春笋叶做固定)。
素菜千张包的做法图解4

步骤4

锅里倒入水,在放入千张包煮8分钟左右放入盐,酱油。
素菜千张包的做法图解5

步骤5

好了,出锅了。

素菜千张包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-29

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