飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)

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琳子76
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琳孑菜谱之飘香五花肉，当琳孑的飘着浓厚叉烧酱香的秘制五花肉撞上泰式甜辣酱的浓厚，以及桂花蜜的清甜，那将是味蕾怎样的绝妙碰撞，你们想吃吗？

叉烧五花肉的用料

精五花肉 一块 叉烧酱 适量
蚝油 适量 虾酱(可不放) 适量
料酒 适量 自制桂花蜜(蜂蜜皆可) 适量
蘸酱料: 泰式甜辣酱
桂花蜜

叉烧五花肉的做法

飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)的做法图解1

步骤1

腌肉调料，泰式虾酱，料酒，蚝油，叉烧酱
飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)的做法图解2

步骤2

五花肉切条，分别放入各种调料拌匀腌制一晚，因酱料口味咸，故均都是少许的量
飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)的做法图解3

步骤3

烤盘中铺锡纸，均匀码上腌好的五花肉片，抹上自制桂花蜜(蜂蜜也可)
飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)的做法图解4

步骤4

入烤箱，上下火180度烤制，待肉片滋滋冒油微卷时即可出炉，无烤箱可用平底锅煎熟
飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)的做法图解5

步骤5

摆盘，铺上生菜叶，放上泰式甜辣酱与桂花蜜佐味
飘香叉烧五花肉(绝对让你吃了忘不了的味道)的做法图解6

步骤6

夹一片五花肉蘸上蘸料，甜辣酱或是蜂蜜，用生菜一卷，入口一咬，美味哦！！也可用来卷饼，春卷，夹馍都可

叉烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 琳子76 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 中国菜

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