蛋煎馒头

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这是第一次尝试煎馒头片,没想到会这么好吃,果断把自己的做法记下来,以后有吃不完的馒头都这样做了

蛋煎馒头的用料

馒头 两个 鸡蛋 两个
适量 少量

蛋煎馒头的做法

步骤1

把两个鸡蛋打散,加入适量的盐,搅匀之后加三小勺清水搅匀,这样煎出来的蛋会更加蓬松,口感会更好。。。只要煎鸡蛋,我都会加几小勺水
蛋煎馒头的做法图解2

步骤2

把馒头放鸡蛋液里,两面均匀粘上鸡蛋液后下锅小火煎。。记得小火哦,大火容易糊
蛋煎馒头的做法图解3

步骤3

煎到两面变金黄即可,趁热吃简直好吃到没朋友,还是那句,根本停不下来
蛋煎馒头的做法图解4

步骤4

成品

蛋煎馒头的烹饪技巧

鸡蛋打散之后加三小勺水,煎出来的鸡蛋馒头会更加的松软,很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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